arena haber arena bodrum haber arena bodrum gazetesi bodrum haber bodrum haberleri bodrum gazeteleri bodrum yerel haber bodrum güncel haber bodrum gündemi bodrum haber siteleri bodrum kent haberleri bodrum sağlık bodrum eğitim bodrum asayiş bodrumspor bodrum güncel bodrum yerel gazeteleri bodrum belediyesi bodrum kaymakamlık bodrum devlet hastanesi bodrum kültür sanat haberleri bodrum ekonomi bodrum turizm bodrum gazeteleri
DOLAR
31,0647
EURO
33,6646
ALTIN
2.031,01
BIST
9.374,20
Bodrum Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bodrum
Az Bulutlu
18°C
Bodrum
18°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
18°C
Pazar Yağmurlu
12°C
Pazartesi Az Bulutlu
16°C
Salı Az Bulutlu
18°C

4. Zeytinyağı kalite yarışması ödül töreni 16 Haziran’da..

4. Zeytinyağı kalite yarışması ödül töreni 16 Haziran’da..
12 Haziran 2023 18:46
A+
A-

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından bu yıl 4’üncüsü düzenlenen “Zeytinyağı Kalite Yarışması”nın ödül töreni 16 Haziran tarihinde MSÜ Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Şehitleri Salonunda düzenlenecek.

Arena Bodrum Haber – İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2019 yılında başlatılan “Zeytinin Zeytinyağına Kaliteli ve Kayıpsız Yolculuğu” projesinin önemli bir çıktısı olan Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın 4’üncüsüne Muğla’nın 10 ilçesinden toplam 134 üretici, firma ve marka katıldı.

En fazla başvurunun Milas İlçesi’nden yapıldığı yarışmada 12 adet organik ve 25 adet de İyi Tarım uygulaması ile üretilen zeytinyağları beğeniye sunuldu. Yarışmaya Milas’tan 60, Menteşe’den 32, Bodrum’dan 13, Datça’dan 8, Fethiye’den 7, Yatağan’dan 6, Seydikemer ve Dalaman’dan 3’er üretici ile Kavaklıdere’den 2, Köyceğiz’den ise 1 üretici katılım sağladı.

1 Mart 2023 tarihine kadar başvuruda bulunan üretici ve firmaların ürünleri, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gıda Analizleri Uygulama ve Araştırma Laboratuvarında kimyasal analizlerden geçti. Duyusal analiz ise 6 Mayıs 2023 tarihinde “Muğla Ticaret Borsası Duyusal Analiz Laboratuvarı” içerisinde gerçekleştirildi. Analiz sonuçları, komisyon tarafından değerlendirilerek ödül almaya hak kazanan zeytinyağları belirlendi. Ödüller, 16 Haziran’da düzenlenecek törenle sahiplerine teslim edilecek.

MUĞLA ZEYTİNYAĞININ MARKALAŞMA SÜRECİNE ÖNEMLİ KATKI

Muğla’da zeytinyağının markalaşma sürecine önemli bir katkı sunan kalite yarışmasının her yıl daha da artan bir ilgiyle devam ettiğini belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, “Bu yıl yarışmamıza başvuru yapan 59 adet markalaşmış zeytinyağı bulunuyor.  39 adet zeytinyağımız ise 2019-2022 yılları arasında marka sahibi oldu. Son dört yılda gelinen bu aşama bizleri mutlu ediyor” dedi. Muğla il genelinde TÜİK verilerine göre yaklaşık 16 milyon zeytin ağacı varlığı olduğunu ve zeytinlik alan büyüklüğünün 995 bin dekarı aştığını anlatan Saylak, Türkiye’de üretilen 391 bin ton zeytinyağının 47 bin tonunun Muğla’da üretildiğini vurgulayarak, “Muğla, bugün kaliteli zeytinyağı denildiğinde ilk akla gelen bölgelerden biri haline gelmiştir. Bu başarı, üreticilerimize aittir” ifadelerini kullandı.

Yarışmanın Muğla’da kaliteli zeytinyağı üretimini teşvik etmesi açısından da önemli bir proje olduğunu kaydeden Saylak, “Zeytinyağının ve zeytinin kalite yolculuğu, büyük emek, sabır ve adanmışlık gerektirir. Muğla’da üretilen zeytinyağının hem ulusal hem de uluslararası platformda tanınırlığının artması adına başlattığımız ve dört yıl içinde gelenekselleşen yarışmamıza katılan, destek ve emek veren tüm üreticilerimize, kurum ve firmalara Muğla’mız adına teşekkür ediyorum” diye konuştu.

İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, 16 Haziran 2023 tarihinde MSÜ Atatürk Kültür Merkezi 15 Temmuz Şehitleri Salonunda düzenlenecek törene tüm Muğla halkının ve üreticilerin davetli olduğunu sözlerine ekledi.

Muğla zeytinciliğine bakıldığında TÜİK 2022 yılı verilerine göre ilimizde 15.974.96 adet zeytin ağacı varlığımız bulunmaktadır. Türkiye genelinde ise 194.519.141 adet zeytin ağacı vardır. Alan olarak baktığımızda ise toplam zeytin alanımız olan yaklaşık 9 milyon da, bu alanın ise 995.441 dekarı Muğla İli sınırları içerisindedir.

Ayrıca yine TÜİK verilerine göre ülkemizde üretilen yaklaşık 391 bin ton yağın yaklaşık 47 bin tonu Muğla’da üretilmektedir. Zeytin ve Zeytinyağı üretimimiz ise toplam 245.119 bin tondur.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.