Adana Kültürü ve Dayanışma Ruhu Bitez’de Buluştu…
Bodrum Adanalılar Derneği’nin öncülüğünde düzenlenen dayanışma yemeği, Bitez’de Hasan Kolcuoğlu Adana Kebap Salonu’nda gerçekleşti. Adana kökenli dostları ve Çukurova kültürüne gönül verenleri bir araya getiren bu özel etkinlik, sıcak atmosferiyle hafızalara kazındı.
Etkinlik, sadece Adana kültürünü tanıtmakla kalmadı; aynı zamanda Bodrum’da kurulan dostlukları pekiştiren anlamlı bir buluşma oldu. Adana kebabının eşsiz lezzetleri eşliğinde gerçekleşen bu akşam, farklı kültürlerden insanların kaynaştığı, dayanışma ruhunun zirveye ulaştığı bir etkinlik olarak öne çıktı.
Ayhan Ongun’un Öncülüğünde Geleneksel Dayanışma
Etkinliğin organizasyonunda büyük emek harcayan gazeteci-yazar Ayhan Ongun, bu tür buluşmaların toplumsal dayanışma duygusunu artırmadaki önemine dikkat çekti. Geniş sosyal çevresi ve toplumsal duyarlılığı ile tanınan Ongun, her yıl tekrarlanan bu etkinlikte katılımcılara nostaljik bir Adana akşamı yaşatırken, kültürler arasında köprü kurmaya devam ediyor.
Müzik ve Türkülerle Dolu Muhteşem Bir Gece
Gecenin müzikal kısmında Anadolu’nun türküleri ve sazın büyülü tınıları misafirleri büyüledi. Ahmet Değirmenci’nin sazıyla sergilediği etkileyici performans, geceye damgasını vurdu. Değirmenci’nin arkadaşlarıyla birlikte türkülere kattığı renk, dayanışma ve dostluk ruhunu güçlendirdi. Bu müzik ziyafeti, sadece kulaklara değil, katılımcıların kalplerine de dokundu.
Güneşin Sofrası ve Bodrum Tavla Derneği’nden Destek
Etkinliğe, dayanışma ve paylaşım ruhuyla tanınan Güneşin Sofrası platformunun üyeleri de katıldı. Platformun tarihsel sol perspektifi ve kolektif bilinci, bu tür buluşmalara anlam kazandırmaya devam ediyor. Ayrıca, Bodrum Tavla Derneği’nin değerli üyeleri de etkinlikte yer alarak dostane sohbetleri ve esprili diyaloglarıyla geceye renk kattı.
Lezzetin Adresi: Hasan Kolcuoğlu Adana Kebap ve Adem Bey’in Misafirperverliği
1967’den bu yana Adana kebabının sembol isimlerinden biri olan Hasan Kolcuoğlu, Bodrum Bitez’deki şubesiyle bu mirası yaşatmaya devam ediyor. Mekânın sıcak atmosferi ve güler yüzlü hizmet anlayışı, katılımcılardan tam not aldı. Mekânın sahibi Adem Bey, misafirperverliği ve insana odaklı hizmet anlayışıyla etkinliğin ruhuna uygun bir ortam oluşturdu.
Adem Bey’in güler yüzlü karşılaması, samimi sohbetleri ve misafirleriyle birebir ilgilenmesi, geceye ayrı bir değer kattı. Lezzet konusundaki hassasiyeti ve detaylara verdiği önem, mekânın kalitesini bir kez daha kanıtladı. Özellikle Adana kebabı ve eşlik eden mezeler, damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı. Katılımcılar, Adem Bey’in katkılarıyla bu güzel geceyi hem midelerinde hem de kalplerinde sıcak bir anı olarak sakladı.
Dayanışmanın ve Dostluğun Sofrası
Bu yemek, bir akşam yemeği olmanın ötesine geçti; farklı kültürlerden insanları bir araya getiren, dostlukları güçlendiren anlamlı bir etkinlik oldu. Ayhan Ongun’un liderliğinde şekillenen bu buluşma, Bodrum’da yaşayan herkes için bir kültürel miras niteliği taşıyor.
Gecenin sonunda, katılımcılar sıcak anılarla mekândan ayrıldı. Hasan Kolcuoğlu Adana Kebap, Adem Bey’in misafirperverliği ve kaliteli hizmetiyle, lezzet ve dostluğun birleştiği bu unutulmaz geceye ev sahipliği yaparak bir kez daha gönülleri fethetti.
